18 Luglio 2013 – Inaugurazione dello SHOPPING DI NOTTE 2013 mostra fotografica curata dell’Associazione “La Rete” di Squillace.
Esposizione delle fotografie partecipanti al concorso “Bellezze di Calabria”, promosso dall’associazione stessa, finalizzato a valorizzare e divulgare i paesaggi e i monumenti presenti sul nostro territorio. Le fotografie scattate nel territorio circostante, ritraggono monumenti o paesaggi che ci circondano.
19 e 26 Luglio 2013 – Peperonciniamoci – Soverato capitale calabrese del peperoncino, con una serata imperniata sugli usi e costumi legati al rosso ingrediente piccante. Il progetto prevede la valorizzazione del prodotto simbolo della città e di un’antica ricetta dal nome Viagra Calabrese, un pirotecnico preparato di erbe e spezie, scampata miracolosamente ai bombardamenti delle guerre e conservata gelosamente dal sig. Mimmo Prunestì .
Durante la settimana antecedente la manifestazione le vetrine dei negozi targati RIVIVI SOVERATO saranno adornate a tema “ PEPERONCINO DI SOVERATO “
La manifestazione è articolata in due serate.
PRIMA SERATA il 19 luglio
ore 18-20 “ Aperitivi Piccanti” a cura dei locali di ” traversa regina Elena”
ore 21: Inizio serata con degustazione di delizie piccanti…a base del Viagra Suvaratanu e di un buon vino locale.
La serata sarà allietata da una mostra dal titolo “Soverato Subacquea”. La collezione del fotografo Ernesto Sestito di Soverato sulle bellezze naturalistiche presenti nei fondali della Baia dell’Ippocampo con particolare attenzione al Cavalluccio Marino di Soverato in esposizione su Corso Umberto I….dal giorno successivo la mostra sarà permanente nelle vetrine dei negozi associati a “ Rivivi Soverato” .
25 Luglio 2013– Sfilata ed esposizione di Auto storiche lungo Corso Umberto I, a cura del NAUSICA VETERAN CLUB SOVERATO.
A partire dalle ore 21 una “ creazione esclusiva “ firmata dall’Associazione Cuochi che darà vita a 5 primi piatti che vedranno l’unione tra la pasta e i prodotti “piccanti” della Calabria. Dalla famosissima ‘Nduja” al “verdepic”, dalle alici salate al lardo di Soverato per concludere con il piatto simbolo della città “ spaghetti aglio olio e peperoncino” per festeggiare la 1^ Edizione di questa splendida manifestazione.
Si comincia alle 21 con una vera e propria lezione di cucina da parte dei cuchi , che spiegheranno alimenti, proprietà, procedimenti e segreti delle loro ricette, per poi passare intorno alle ore 22 alla degustazione.
Riproposizione della mostra fotografica a cura dell’ASSOCIAZIONE LA RETE e gara dei “MANGIATORI DI PEPERONCINO” quest’ultima consiste nel mangiare peperoncino crudo e tagliuzzato , con possibilità di accompagnare solo con pane e olio e il divieto assoluto di allontanarsi dal proprio posto. Vince chi in trenta minuti mangia la maggior quantità di peperoncino.